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在她的印象里,今年开春以来,禽蛋价格一直在涨,1至8月份,鸡蛋零售价从每斤2.8元开始一路蹿升:3元、3.1元、3.2元……一直涨至“历史高”的5元。同日,兰州市火车站附近华润万家超市,普通鸡蛋标价为4.5元/斤。该超市一位姓杨的负责人介绍,“7月份鸡蛋价格是4.2元/斤,6月份则是4.0元/斤左右。”
------发现,皮蛋松花蛋自动加工机,兰州市鸡蛋价格在近期出现上涨的趋势,市面上普通鸡蛋每斤价格都在4.5~5.0元/斤之间。
蛋价为何如此疯涨?
“每年8、9月份,鸡蛋价格普遍都会上涨,但今年上涨的势头如此明显,尚属次。”问及鸡蛋价格为何会如此疯涨,兰州正大蛋鸡场一位姓张的负责人电话里介绍,每年夏秋两季,由于天气炎热,母鸡的产蛋量就会降低,而受供求关系影响,鸡蛋价格上涨也就在所难免。
禽蛋是从家禽的生殖孔排出的,极易污染肠道微生物;蛋壳表面的鸡粪和其它有害污染物质,含有对人体有害的污染物质,---是沙门氏菌等致病微生物会侵入蛋内,并大量繁殖,---影响鸡蛋的品质。所以,在出售禽蛋之---定要经过严格的杀菌清洗,全自动松花蛋机,下面就是洗蛋机的洗蛋流程:
热水喷淋消毒:传送系统自动将鸡蛋送入消毒段,消毒段中的消毒剂对鸡蛋的外壳进行喷淋消毒。种蛋的消毒可以去除附在蛋壳外面的绝大部分病原体,可以提高孵化率。对鲜蛋喷消毒液以杀灭沙门氏菌、大肠等病菌
喷淋清洗:随后经刷洗程序一道毛刷,利用毛刷对蛋品表面进行刷洗去污
刷洗风干:经第二道毛刷,一方面继续对蛋表面干刷,同时用强风迅速风干蛋品表面
杀菌:同时通过紫外线照射再次进行杀菌
另一种是xy-2型的洗蛋机。该型号的洗蛋 机采用的是半自动化的模式上蛋的,主要洗的是鲜蛋。该型号的洗蛋机比起上面提到的洗蛋机型号用的人工要多1-2人。这种型号的洗蛋机使用的是真空泵,能---的将30枚蛋吸起放入洗蛋机内进行下一步的操作。
通过洗蛋机的清洗既可提高生产者的收益,又可---消费者的消费和利益,与此同时,还可以使我们生产的鸡蛋---绿色壁垒,自动松花蛋机,走向全。
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